La Monte Bianco propone, su rischiesta, un corso di conversazione a vecchi e nuovi amici della scuola, che abbiano una conoscenza della lingua italiana almeno di livello intermedio.
La scuola prevede e offre alcuni incontri e in ogni incontro verranno proposte varie attività volte a stimolare la conversazione e il consolidamento o recupero del proprio vocabolario italiano, partendo da brevi testi estratti di autori di letteratura, materiale didattico autentico, canzoni e temi di attualità scelti appositamente per sviluppare la lingua in un contesto reale.
Gli amici partecipanti al corso, potranno limitarsi ad approfittarne per dare nuova vivacità al proprio italiano orale durante gli incontri in aula, o decidere di usufruirne anche al fine di migliorare la propria abilità di scrittura, svolgendo alcune attività facoltative di produzione scritta suggerite dal professore.