20/10/2020 12:54
Apúlia

Uma terra de mar, colinas e planícies sem fim, a região da Apúlia atrai visitantes por seu litoral incrível (mais de 800 quilômetros entre os mares Adriático e Jônico), mas também por suas cidades de arte e pitorescas aldeias históricas, onde antigas tradições religiosas ainda vivem intocadas. sua masserie rural imersa em olivais e sua abundância de produtos agrícolas que falam de sabores antigos únicos. Apúlia sempre vale uma viagem, por vários motivos.

Veja dez localidades principais para você começar sua descoberta da região:

1. Lecce: uma cidade de arte e joia barroca, um verdadeiro museu ao ar livre repleto de obras-primas e monumentos notáveis

2. Gargano: a “espora da bota italiana” é um promontório de natureza intocada e praias maravilhosas, vilas charmosas, olivais e pomares de frutas cítricas.

3. Alberobello e Vale de Itria: entre elevações suaves e oliveiras centenárias, este é o vale de trulli e vilas pitorescas como Alberobello, Locorotondo, Cisternino e Martina Franca. 

4. Ostuni: é chamada de “Cidade Branca” devido ao seu centro histórico de casas caiadas de branco, uma verdadeira visão para os olhos. 

5. Ilhas Tremiti: único arquipélago da região, é formado por cinco ilhas em uma reserva natural com um mar que é um paraíso para o mergulho. 

6. Reserva Natural Torre Guaceto: um oásis natural e área marítima protegida, é um valioso ecossistema onde vivem muitas espécies animais. 

7. Castel del Monte: construído pelo imperador Frederico II no século XIII, é internacionalmente conhecido por seu peculiar plano octogonal e é o monumento mais visitado da região. 

8. Cavernas de Castellana: grupo de cavernas subterrâneas de 3 km, consideradas as mais espetaculares da Itália.

9. Salento: uma terra encantadora com uma história e tradições únicas, entre masserie e praias de areia branca com águas cristalinas (sem coincidência chamadas de “Maldivas da Itália”).

10. Polignano a Mare: erguido sobre uma falésia rochosa com vista para o Mar Adriático, é uma estância de férias muito apreciada também pelas suas grutas marinhas e vestígios romanos. Se você pensa em Apúlia, antes de tudo pensa em trulli, as típicas cabanas de pedra seca com telhado cônico da zona rural de Apúlia que você encontra espalhadas por todo o centro e sul da região. Os trulli estão espalhados no Vale do Itria e no Murge e especialmente em Alberobello, cujo centro histórico é todo composto por trulli: desde 1996 os Trulli de Alberobello são Patrimônio Mundial da Unesco. Outro lugar emblemático da Apúlia é o Castel Del Monte, uma fortaleza do século XIII não muito longe de Andria, também inscrita no patrimônio mundial da Unesco, assim como o Santuário de San Michele Arcangelo, local de peregrinação na província de Foggia, e a Foresta Reserva Natural da Umbra, no promontório do Gargano. Outros símbolos incontestáveis ​​da região são seus muros de pedra seca, muito comuns no Salento e no Vale de Itria, e suas inestimáveis ​​oliveiras centenárias, que produzem um azeite de primeira, o verdadeiro “ouro” da Apúlia.

Mar, montanhas, colinas, planícies: na Apúlia a paisagem é variada e mesclada assim como as atividades, dinâmicas ou relaxantes, que você pode praticar. Em toda a região, também há muitos festivais, tradições religiosas e folclóricas que revivem o ano todo longa em uma agenda lotada de eventos.

Para começar, dada a sua notável costa - ao todo 865 quilômetros - muitos são os esportes aquáticos que você pode praticar: Salento (e especialmente localidades como Torre dell'Orso e Lido Marini, Gallipoli, as praias de Frassanito e Alimini) é muito apreciado por kitesurf, SUP (Stand up Paddle), wind-surf e wakeboard; você encontrará vento e ondas ideais para surf, kite-surf e windsurf também na baía de Torre Guaceto, Palese, Santo Spirito e Giovinazzo. Também Vieste, no promontório Gargano, é um destino popular para surfistas e praticantes de windsurf, especialmente a baía de Santa Maria di Merino e Manaccora. Os melhores fundos marinhos para o mergulho encontram-se nas Ilhas Tremiti, no Parque Nacional do Gargano, na zona de Santa Maria di Leuca, onde o Adriático e o Mar Jónico se encontram, Porto Cesareo (onde se encontram exemplares de tartarugas caretta-caretta), Torre Canne (em suas águas encontram-se as relíquias do barco Gulten Islamoglu) e Torre Ovo com seu impressionante fundo marinho de Floresta Petrificada, a única floresta de fósseis remanescentes na Itália. Passeios de barco - também de barco à vela - são possíveis ao longo de toda a costa, de Gargano (ponto de partida ideal para visitar as ilhas Tremiti) a Salento e ao longo da costa da província de Bari de Polignano a Monopoli, com visita apenas às cavernas marinhas acessível por mar. Gargano, com seu promontório coberto com a exuberante vegetação da Foresta Umbra, oferece muitas oportunidades de trekking: dentro do parque nacional você pode seguir o Sentiero del Promontorio (Caminho do Promontório), 12 quilômetros de Rodi Garganico a Vico del Gargano, desde o à beira-mar para o bosque, ou suba no Monte Nicola, que oferece incríveis vistas do mar, no Monte Calvo, o pico mais alto (1.065 m) do promontório ou caminhe ao longo do Vallone dell'Inferno, entre antigas trilhas de mulas e locais de culto , ou no Monte Sacro ao longo do Sentiero delle Orchidee (“Caminho das Orquídeas”). Alternativamente, você pode andar a cavalo, fazer passeios de bicicleta, quadriciclo ou e-bikes pelas diversas trilhas do promontório, ou ainda fazer safáris de jipe ​​no sertão com visita aos sítios arqueológicos locais.

Trilhas de caminhada também relaxam em Salento: você pode fazer excursões nas colinas de Ostuni, no Valle dell'Idro, ao longo da Via dei Pellegrini (“Caminho dos Peregrinos”), até a gravina de Laterza ou Palagianello, no Parque Punta Pizzo ou ao longo das rotas do sal até as cavernas Cipolliane. Alternativamente, você pode visitar os Parques Naturais de Salento, entre os quais o Parque da Isola di Sant’Andrea em Gallipoli ou o Parque Costa d'Otranto. Além disso, muito charmosa para viajar de carro ou de bicicleta é a estrada costeira de Otranto a Santa Maria di Leuca. Os amantes da bicicleta podem escolher entre muitos roteiros em toda a região, particularmente adequados na primavera e no outono, quando as temperaturas são amenas: entre os roteiros de bicicleta mais famosos está Anello del Salento (“loop de Salento”), 200 quilômetros em sua maioria plana, que passa por pequenos aldeias e pontos de interesse gastronómico e de vinho, ou as estradas rurais que cruzam o Vale de Itria, entre trulli e paredes de pedra seca, com uma paragem obrigatória em Alberobello, Locorotondo e Cisternino. Alternativamente, você pode viajar pela estrada costeira de Otranto a Santa Maria di Leuca ou viajar pela orla marítima de Monopoli a Fasano, parte da Ciclovia Adriatica (“Ciclovia Adriática”), uma rota de ciclismo de 1.300 quilômetros que conecta Trieste a Santa Maria di Leuca. Um oásis natural único é a Reserva Natural da Torre Guaceto, entre Carovigno e Brindisi, ao longo de um trecho de mar cristalino: aqui você pode se deslocar de bicicleta ou a pé relaxando em meio a praias selvagens e olivais centenários, quintas e massagens rurais no arbusto mediterrâneo. Na reserva, você pode participar de caminhadas guiadas, passeios de bicicleta ou visitas noturnas para ir à descoberta da incrível fauna e flora locais. A região da Apúlia tem uma forte propensão para a gastronomia e o vinho: prova disso são as suas inúmeras Rotas do Vinho. De norte a sul de Apúlia existem muitos itinerários culinários para explorar, verdadeiras rotas da natureza e da cultura onde pode desfrutar de uma degustação ou visitar adegas ou lagares de azeite. Algumas das rotas mais conhecidas são a “Appia dei Vini Classica Brindisi-Ostuni”, a “Strada dei Vini Doc Castel del Monte”, a “Strada Del Vino Vigna Del Sole”, a “Strada del Vino Doc Locorotondo e Martina Franca” .

Em seu território, a Apúlia preserva muitas igrejas, mosteiros e locais de culto: etapas imperdíveis de um passeio religioso na região são a Catedral de Otranto, a Basílica de San Nicola em Bari, a Basílica de Santa Croce em Lecce, a Igreja Caverna de San Michele, em Gravina, a Igreja de Sant'Antonio de Alberobello (claro que em forma de trullo), o Santuário de São Pio de Pietrelcina, em San Giovanni Rotondo que preserva os restos mortais de São Pio de Pietrelcina. Para a diversão das crianças o lugar mais recomendado é Fasano, na província de Brindisi, onde fica o Zoosafari Fasanolandia, um safári drive-through com parque temático, ou o Miragica em Molfetta, o parque aquático Splash! em Gallipoli, o Acqua Park Ippocampo em Manfredonia e o Indiana Park em Castellana Grotte. Além das inúmeras festas de produtos da terra organizadas em qualquer ponto da região, existem alguns grandes eventos de particular relevância: o Carnaval de Putignano, um dos mais antigos da Europa (existente desde 1394), na província de Bari, com os seus sensacionais flutuadores; a Notte della Taranta (“Noite da Tarântula“), festival de música folclórica que ocorre em agosto em diferentes bairros da província de Lecce, com concerto final em Melpignano; o Festival de Valle d'Itria, entre julho e agosto, com espetáculos de ópera; o Locus Festival, em agosto em Locorotondo, apresentando músicas de todo o mundo; o Red Bull Cliff Diving World Series, uma competição internacional de mergulho que acontece em Polignano a Mare desde 2009, marcada para julho; a Semana Santa em Francavilla Fontana, da Quarta-feira Santa ao Domingo de Páscoa, com as celebrações sagradas e a procissão do “Pappamusci“, e a Focara di Sant'Antonio em Novoli, na província de Lecce, com as celebrações em homenagem ao patrono Santo Antônio, o Grande.

Fonte: www.italia.it/en/discover-italy/apulia


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